蒸發器結霜，從實際操作上來說，是避免不了的問題。所以我們源頭上不好講避免蒸發器結霜，那么就聊一聊有什么好的方法來除霜吧。

冷庫蒸發器常見除霜的四種方法：

第一種：人工除霜

在人工除霜過程中注意安全是第一位的，不要損壞制冷設備。其中設備上的凝霜大多以固態形式從制冷設備上脫落，對冷庫內部的溫度影響較小。弊處就是勞動強度大，浪費人工時間成本比較高，人工除霜覆蓋面不全，除霜不徹底，容易損壞制冷設備等情況。

第二種：水溶霜

顧名思義就是通過向蒸發器表面澆注水，蒸發器溫度升高，迫使附著在蒸發器表面的凝霜融化。水溶霜是在蒸發器外部進行的，所以在水溶霜的過程中必須要做好水流的處理工作，避免影響制冷設備的正常使用以及冷庫內放置的一些物品。

水沖霜操作簡單、時間短，是非常有效的除霜方法。在溫度很低的冷庫內，經過反復的沖霜，水溫太低，會影響沖霜的效果；如果在設定的時間內沒有把霜沖干凈，在冷風機正常工作后，霜層可能會變成冰層，使下次沖霜更加困難。　　

第三種：電加熱融霜

電加熱融霜是針對冷庫內利用風機制冷的設備而言的，在制冷風機翅 片內部按照上、中、下布局安裝電加熱管或者加熱絲，通過電流的熱效應來為風機除霜，這種方法可通過微電腦控制器智能控制融霜，設置好融霜參數，就可實現智能定時融霜，可大大減少人工時間及精力。弊處就是電加熱融霜會增加冷庫一定的耗電量，但是效率非常高。

第四種：熱工質融霜：

熱工質融霜是利用制冷壓縮機排出的具有較高溫度的過熱制冷劑蒸氣，經過油分離器后，進入蒸發器中，將蒸發器暫時當成冷凝器，利用熱工質冷凝時所放出的熱量，將蒸發器表面的霜層融化。同時蒸發器內原來積存的制冷劑和潤滑油，借助熱工質加壓或者重力排入融霜排液桶或低壓循環桶。熱氣除霜時，冷凝器的負荷減小，冷凝器的運行也可節省部分電能。

最后，千萬不要小看除霜這個工作環節，冷庫蒸發器結霜嚴重，除了會導致溫度降不下來，還有可能導致制冷壓縮機發生濕行程，液擊等危害。